L’Afrique est un continent magnifique qui regorge de richesses naturelles et culturelles. Aujourd’hui, je vous emmène avec moi au Sénégal, pays du Teranga (de l’accueil). Un pays plein de surprises, d’authenticité et de partage.

Quelques renseignements généraux

Comment y aller ?

Le Sénégal est un pays qui est relativement bien desservi au niveau aérien depuis la France. Il y a des vols directs depuis Paris,  Lyon et Marseille. Depuis Marseille, le vol dure environ 4h30 jusqu’à Dakar. De plus, vous aurez le choix pour les compagnies aériennes, que ce soit Air France ou Air Sénégal. Pour les personnes souhaitant voyager de manière plus économique, d’autres compagnies desservent Dakar avec des escales. La durée du trajet sera de ce fait plus longue. 

Le décalage horaire

Au Sénégal, le décalage horaire est de deux heures, ce qui permet de ne pas avoir un jet lag trop important.

Culture et histoire 

Le Sénégal a une culture très riche ! Chaque ethnie a ses propres traditions : les Diolas, les Sérères, les Mancagnes…

Langues

La langue officielle du Sénégal est le wolof. Du fait de l’histoire et de la colonisation du Sénégal par la France, les Sénégalais parlent également français. En plus de ces langues, ils parlent les dialectes propres à leurs ethnies. 

Religions

C’est un pays laïque, avec une majorité de musulmans. Vous entendrez les appels à la prière plusieurs fois par jour. Il y a également des chrétiens et des animistes. Les différents croyants s’entendent bien, se respectent et cohabitent en harmonie.

Gastronomie

La nourriture est principalement à base de riz, de poisson ou de poulet et d’oignons. Un des plats que j’ai préféré est le Tiep : un riz cuit dans la graisse de viande ou de poisson. Les plats sont souvent relevés, avec du piment ou du poivre. Il y a beaucoup d’arachides et de noix de cajous. Aussi, profitez des beaux fruits que le Sénégal peut vous offrir : mangues, papayes, bananes, pastèques, goyaves, fruits de la passion, mades… la liste est encore longue !

Température et saisons 

Il y a deux saisons : la saison sèche et la saison des pluies. Durant la saison des pluies (l’hivernage), les paysages sont magnifiques, verdoyants. Il y a beaucoup de fruits. Les températures varient entre le nord et le sud, mais le climat est relativement humide. 

Les meilleurs spots au Sénégal

Dakar 

Capitale du Sénégal, Dakar est une ville cosmopolite, vibrante et authentique. Culture, histoire, fête et dépaysement sont au programme.

Voici une liste des meilleurs spots à Dakar et aux alentours :

• Île de Ngor 

• Île de Gorée

• Marchés 
• Mosquée
• Les Amaldies
• Monument de la Renaissance Africaine

La Petite Côte 

Situés aux alentours de Dakar, vous devez tester ces magnifiques lieux :

• Fadiout, l’île aux coquillages
• Le lac rose 

Casamance

La Casamance se situe au sud du Sénégal, c’est une région qui a beaucoup de sites très touristiques avec des endroits paradisiaques.

Voici une liste des meilleurs spots en Casamance :

• Cap Skiring 
• Île de Carabane 
• Ziguinchor

Le Sénégal est une destination touristique émergente qui a beaucoup de potentiel et qui commence peu à peu à se faire une place dans les destinations mondiales. Entre culture, bonne ambiance et lieux paradisiaques, chacun pourra trouver ce qu’il lui faut au Sénégal, sans oublier la gentillesse et l’accueil des Sénégalais : c’est l’esprit du Teranga !